Les Acacias 2021
<p>Fraicheur, précision et buvabilité : voici les mots qui qualifient le mieux le style des vins de <strong>Fabien Jouves</strong>. Les cuvées parcellaires du <strong>Mas del Périé</strong> comptent parmi les vins les plus excitants de l’appellation Cahors.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">La cuvée parcellaire <strong>"Les Acacias"</strong> est élaborée avec des vignes de Malbec de 40 ans plantées sur des calcaires sidérolithiques. La vendange est égrappée et les baies macèrent un mois environ en cuve béton. L'élevage se poursuit en foudres durant 18 mois.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><strong>Les Acacias 2021</strong> : un vin magnifique, avec de la concentration, de l’énergie et beaucoup de finesse. L’un des meilleurs ambassadeurs de l’appellation Cahors.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><em>- L'un des plus grands terroirs de Cahors !</em></p>
Mas del Périé
Sud-Ouest -
Rouge -
2021
30,00 €
À l'unité
28,50€
Par 6
