• Le raisin de la vigne à la cave
  • Sans sulfites ajoutés
  • Expression naturelle du terroir

Fleurie Coup de Foudre 2020

Beaujolais - Rouge - 2020

Les Bertrand forment une famille soudée où chacun trouve sa place. Depuis quelques années, Yann Bertrand engage le domaine vers la production de vins naturels précis et vibrants.

La cuvée "Coup de Foudre" provient de vieilles vignes de plus de 60 ans plantés un sol très sableux et drainant de l'appellation Fleurie. Vinification sans intrant en grappes entières (macération carbonique à froid). Elevage de 7 à 9 mois en pièces de 225 litres pour une grande partie et en demi-muids pour l'autre partie.

Fleurie Coup de Foudre 2020 : le nez est est fruité, floral et délicatement épicé. La bouche offre une remarquable texture, fine et moelleuse. C'est une cuvée légèrement plus concentrée que les autres, qui s’affine et gagne en profondeur après quelques années de garde. Mais si la tentation est trop grande, carafez-le une heure !

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Sans sulfites ajoutés
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Gamay
Appellation
AOP Fleurie
Millésime
2020
Garde
Encore 8 ans
T° service
16°
Carafage
Oui, une heure