• Expression naturelle du terroir

Au Couchant 2018

Beaujolais - Rouge - 2018

La nouvelle histoire du domaine Croix-Charnay est récente, mais l’engagement d’Iris et Vincent est total. De délicieux vins du Beaujolais sortiront bientôt de leur cave. Il suffit de déguster leur première cuvée pour en être certain.

Au Couchant 2018 provient d'une parcelle de vieux gamay, plantés sur des colluvions de pierres bleues (un peu comme à Brouilly) et orientés face au soleil couchant. Un vin à la fois rond et fruité, charnu et épicé. Il faut le carafer quelques minutes avant de le servir sur un plat généreux. Et se régaler !

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Quantité

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Fiche technique

Certification
Non certifié
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Gamay
Appellation
AOP Beaujolais-Villages
Millésime
2018
Garde
Encore 5 ans
T° service
18°
Carafage
Oui, une demi-heure