La Galoche 2021
<p>Depuis trois générations, la famille<strong> Saint-Cyr</strong> s’engage dans une viticulture de qualité. Depuis quelques années, <strong>Raphaël Saint-Cyr</strong> oriente avec enthousiasme le domaine familial vers les vins naturels. Ses vins sont sincères, gorgés de notes fruitées et d'une grande précision.</p>
<p>La cuvée<b> La Galoche </b>provient de quelques parcelles de Gamay plantées sur des sols argilo-calcaires dans le sud Beaujolais. Vinification par macération carbonique à froid, puis élevage de 6 mois en cuve béton. Très léger sulfitage à la mise en bouteilles. Non filtré.</p>
<p><strong>La Galoche 2021</strong> est un vrai <em>p'tit beaujolais</em>, fruité, délicat et joyeux. La bouteille qu'il faut toujours avoir avec soi !</p>
Domaine Saint-Cyr
Beaujolais -
Rouge -
2021
13,00 €
À l'unité
12.35€
Par 6
