• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Côte de Brouilly 2019

Beaujolais - Rouge - 2019

Fils de Jean Foillard, vigneron emblématique du Beaujolais, Alex Foillard a choisi la voie du vin naturel comme une évidence. Dans un style fruité et élancé, ses deux cuvées expriment pleinement le caractère des terroirs de Brouilly. Un jeune vigneron talentueux dont les vins sont déjà très aboutis. 

Côte de Brouilly 2019 : l'appellation Côte de Brouilly est réservée aux vignes plantées sur les pentes du Mont Brouilly. Le vin s'exprime ici sur des notes florales et épicées. La bouche est ciselée, fraiche et dynamique. La matière est profonde mais élégante. L'énergie de cette bouteille lui prédit un bel avenir. 

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Gamay
Appellation
AOP Côte de Brouilly
Millésime
2019
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture