• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Hautes Côtes de Beaune 2020

Bourgogne - Rouge - 2020

Simplement et discrètement, Jennyfer et Pierre Clair poursuivent l’histoire familiale, en prenant soin de ne pas trahir les valeurs qui leur sont chères. Les vins du Domaine du Clair Obscur sont savoureux, vivants et sans concession.

La cuvée "Hautes Côtes de Beaune" provient d'une parcelle située sur le plateau de Volnay. Une vigne de Pinot Noir de 40 ans sur un sol calcaire et entourée de bois sauvages. Elle est vinifié en grappes entières puis élevée en vieilles barriques.

Hautes Côtes de Beaune 2020 : le terroir apporte beaucoup de fraicheur et de dynamisme au vin. Les notes épicées et surtout florales explosent. Du pinot croquant !

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Quantité

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Pinot noir
Appellation
AOP Hautes Côtes de Beaune
Millésime
2020
Garde
Encore 8 ans
T° service
16°
Carafage
Oui, une demi-heure