• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

La Botte Secrète 2016

Italie - Rouge - 2016

Le Vin des Potes, c’est Yoan et Basile, deux passionnées de vin et de gastronomie, deux sommeliers décidés à façonner des vins vivants en collaboration avec d’autres amis, les vignerons.

La Botte Secrète 2016 : cette cuvée est réalisée avec Stéfano Amérighi, vigneron de Toscane. Issue du seul cépage sangiovese, elle est élevée 30 mois en cuve béton et tronconique. Un vin sanguin, aux tanins fins et veloutés, porté par des arômes d'herbes sèches et de résine. Etonnant et délicieux.

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Sangiovese
Appellation
IGT Toscana
Millésime
2016
Garde
Encore 5 ans
T° service
18°
Carafage
Oui, une demi-heure