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Clef de Sol rouge 2017

Loire - Rouge - 2017

Coralie et Damien Delecheneau ont hissé La Grange Tiphaine au sommet des grands domaines de Loire. D’une harmonie parfaite, les vins sont accessibles dès leur jeunesse mais possèdent un beau potentiel de garde.

Clef de Sol 2017 : du côt (malbec) et du cabernet franc plantés il y a 60 ans sur des argiles à silex. Une vinification et un élevage en barriques pour éduquer un vin de caractère, taillé pour la garde. Un beau style classique, pour les viandes mijotées du dimanche midi.

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Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cabernet franc
Cot
Appellation
AOP Touraine
Millésime
2017
Garde
Encore 8 ans
T° service
18°
Carafage
Oui, une heure