

A l’image d’un jardinier, Emmanuel Haget veille sur ses quelques parcelles de vignes avec discrétion et beaucoup d’attention. Ses vins offrent une profondeur de goût et une définition minérale remarquables. Et ce n’est que le début.
La cuvée Anitya 2018 provient de deux petites parcelles de chenin. Elle est élevée sous bois pendant 1 an. Un vin riche et complexe, avec des notes d'agrumes, de poire et de tilleul. La bouche est parfaitement équilibrée et offre une finale fraiche et salivante. Une cuvée récente mais comptant déjà parmi les meilleurs de la région.
À l'unité
Par 6
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