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Pineau d'Aunis 2021
22,00 €
A L'Aube 2021
17,00 €
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  • Importance du calendrier lunaire
  • Sans sulfites ajoutés
  • Expression naturelle du terroir

Gamay 2021

Les Jardins de Théseiis
Loire - Rouge - 2021

Paul-André Risse et Anouk Lavoie-Lamoureux sont vignerons à Thésée, dans le Loir-et-Cher. Cinq hectares de vignes en biodynamie et uniquement des cuvées parcellaires. Les vins naturels des Jardins de Théseiis expriment avec éclat la typicité de leur terroir.

La cuvée "Gamay" provient de vignes plantées sur un terroir argilo-calcaire limoneux au sein de la parcelle du "Grande Pièce". La vendange est égrappée à 80%. Vinification sans intrant et élevage de 12 mois en barriques (pas de bois neuf). Vin non collé, non filtré et sans sulfites ajoutés. 

Gamay 2021 : commentaire de dégustation à venir.

22,00 €

À l'unité

TTC

20,90€

Par 6

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Quantité

12 bouteilles en stock

Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Sans sulfites ajoutés
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Gamay
Appellation
Vin de France
Millésime
2021
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Oui, un quart d'heure

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