Tradition 2015 Magnum – Domaine Léon Barral – Faugères

45,00

Domaine Léon Barral

Rouge – Languedoc – Faugères – Didier Barral

De par leur singularité, leur caractère profondément original et noblement paysan, les vins de Didier Barral font partie des références essentielles du Languedoc.

Faugères Tradition 2015 Magnum : la première cuvée du domaine donne le ton : un fruit mûr, de l’ampleur, des notes épicées, un finale longue et fraîche. Un classique !

Couleur

Vin rouge

Millésime

2015

Contenance

150 cl magnum

Cépage(s)

Carignan, Cinsault, Grenache

Garde

Encore 5 ans

T° service

14-16°

Carafage

Non, pas nécessairement

En stock

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Description

Didier Barral a parcouru un long chemin depuis son installation sur les schistes paternels de Lenthéric, au début des années 90.

En quête d’une expression authentique de son terroir, il ne ménage pas sa peine à la vigne. Aidé par son frère Jean-Luc, ce vigneron obstiné et visionnaire a mis en place un mode de culture permettant de respecter l’écosystème, de favoriser les interactions entre les règnes, végétal et animal, et de renforcer l’immunité de la vigne.

Côté cave, comme la vendange est très saine et les raisins d’excellente constitution, l’élevage est « biblique ». De par leur singularité, leur caractère profondément original et noblement paysan, les vins de Didier Barral font partie des références essentielles du Languedoc.

Juste avant l’ouverture de la Cave du Pic Vert, nous sommes allés rencontrer Didier Barral. Voici les souvenirs que nous gardons de notre dernière visite au domaine : Voyage au Pays de Léon Barral.

Guide Vert de la Revue des Vins de France : 2 étoiles.

Tous les vins du Domaine :

Barral blanc 2016 – Domaine Léon Barral – Vin de France

Vin orange

Jadis 2015 – Domaine Léon Barral – Faugères

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