• Importance du calendrier lunaire
  • Sans sulfites ajoutés
  • Expression naturelle du terroir

Super Schluck 2021

Provence - Orange - 2021

Au cœur d’un environnement exceptionnel, Karine et Guillaume Lefèvre produisent des vins originaux et vivants. Des bulles aux rouges de garde, en passant par les cuvées de soif, les blancs et le rosé, tous les vins du Domaine de Sulauze brillent par leur finesse et leur pureté.

Super Schluck 2021 est un vin de macération. Le cépage Vermentino macère égrappé une dizaine de jours. La fin de fermentation et le court élevage se déroulent en cuve. Sans sulfites ajoutés.

C'est donc un vin "orange". Mais surtout un vin léger (11,5°), floral, très légèrement tannique et diablement désaltérant !

- Schluck (Gorgée) : Nom commun alsacien exprimant la quantité de liquide que l'on peut avaler en une seule fois.

15,00 €

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Quantité

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Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Sans sulfites ajoutés
Couleur
Orange
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Vermentino
Appellation
Vin de France
Millésime
2021
Garde
Pourquoi attendre ?
T° service
10°
Carafage
Non