

En Corrèze comme à Banyuls, Didier Mouton cultive ses parcelles comme des jardins, des entités à part entière. Chacun de ses vins naturels est le reflet inaltéré d’un terroir et d’un millésime.
La cuvée Tramontane 2017 est issue très majoritairement de grenache noir. Sur ce millésime, il reste 24 grammes de sucres résiduels. Un vin aux arômes de fruits sauvages, d'épices douces, de fleurs blanches. La bouche est délicate, suave et conserve une incroyable fraicheur, avec de la longueur. Un vin unique ! (72 bouteilles produites)
À l'unité
Par 6
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