• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

La Femme Soleil 2019

Roussillon - Blanc - 2019

Cyril Fhal est un vigneron exigeant et un travailleur acharné. Toujours en recherche et d’une grande humilité, c’est un modèle pour toute une génération de vignerons. Les vins de Clos du Rouge Gorge figurent au sommet des meilleurs vins catalans et certainement de France.

Issue du micro-négoce haute couture Hors Champ, La Femme Soleil 2019 est une cuvée de vieilles vignes de Macabeu sur un terroir de shistes. Un vin franc et libre, porté par la fraicheur et la salinité.

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Macabeu
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Millésime
2019
Garde
Encore 3 ans
T° service
12°
Carafage
Oui, une demi-heure