• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Etraire de la Dhuy 2023

Savoie - Rouge - 2023

Thomas Finot est un vigneron passionné, qui met toute son énergie à produire des vins de terroir. Dans les Coteaux du Grésivaudan et le Rhône, les vins du Domaine Finot offrent une large palette de saveurs et de texture. Des vins originaux et de caractère.

la cuvée "Etraire de la Dhuy" est consacrée à ce cépage rare et traditionnel de la vallée de l'Isère. Macération des raisins égrappés. Elevage d'un an en barriques de plusieurs vins (pas de bois neuf).

Etraire de la Dhuy 2023 : le vin est enjôleur avec des notes de fruits rouges et noirs, de pivoine et d'épices. La bouche est souple, ronde et savoureuse. Très belle finale, florale et salivante.

- Un grand millésime, bravo Thomas !

Millésime de petits rendements : limité à 3 bouteilles par acquéreur.

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Etraire de la Dhuy
Appellation
IGP Coteaux du Grésivaudan
Millésime
2023
Garde
Encore 8 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture