Trespotz 2021
<p>Dès le premier millésime, les vins de <strong>Maya Sallée</strong> et <strong>Nicolas Fernandez</strong> ont interpellé les amateurs de Malbec. Les vins du Domaine<strong> La Calmette</strong> expriment la singularité des terroirs du causse de Cahors. Ils sont fins, charnus et juteux. </p>
<p>La cuvée <strong>Trespotz</strong> est provient de quatre parcelle âgées de 30 à 50 ans et plantées sur des sols typiques du secteur : argiles rouges, calcaires et marnes. C'est un assemblage de Malbec (95%) et de Merlot. Cette année Trespotz a été vinifiée en partie en grappes entières, ce qui lui vaut d'être classé Vin de France. L'élevage s'est déroulé en cuves béton, cuves inox et barriques. Légèrement sulfité à la mise (15 mg/litre). </p>
<p><strong>Trespotz 2021</strong> : un millésime frais qui donne un vin plutôt léger (12,5°), juteux et floral. La bouche est croquante, avec des tanins fins et ciselés. C'est un "Cahors" très élégant.</p>
La Calmette
Sud-Ouest -
Rouge -
2021
17,80 €
À l'unité
16,91€
Par 6
