• Importance du calendrier lunaire

La Part d'Avant 2021

Sud-Ouest - Blanc - 2021

Fidèle à ses terres et à ses valeurs, Jean-Marc Grussaute est un vigneron entier, complètement investi dans la valorisation de ses terroirs et de son appellation. Les vins du domaine Camin-Larredya sont profonds et minéraux, d'un équilibre parfait entre la puissance et la fraicheur.

La Part d'Avant 2021 : ce nom désigne les vignes situées juste devant la maison du vigneron. Assemblage de Gros Manseng (majoritaire), Petit Manseng et Courbu. Le nez est ouvert, sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques. la bouche est franche et large, la finale fraiche avec une pointe d’amertume. Excellent !

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Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Courbu
Gros manseng
Petit manseng
Appellation
AOP Jurançon sec
Millésime
2021
Garde
Encore 5 ans
T° service
12°
Carafage
Non, pas nécessairement