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Cave du Pic Vert | Les Bertrand | Morgon Dynamite 2023
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Morgon Dynamite 2023

Les Bertrand
Beaujolais - Rouge - 2023

Près de Fleurie dans le Beaujolais, Les Bertrand forment une famille soudée où chacun trouve sa place. Depuis quelques années, Yann Bertrand engage le domaine vers la production de vins naturels précis et vibrants.

La cuvée "Dynamite" provient de vieilles vignes de plus de 60 ans plantées à la frontière des appellations Morgon et Fleurie. Sols d'arènes granitiques et culture biodynamique.

Vinification en grappes entières sans intrant (macération carbonique à froid). Elevage de 7 à 9 mois en pièces de 225 litres et en foudres de 600 litres.

Morgon Dynamite 2023 : c'est un vin charnu et profond. La trame tannique est fine et dynamique. Il possède un fruit éclatant et une finale fraiche et délicate. Il s'exprimera pleinement après quelques années de garde.

- Une bombe !

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Gamay
Appellation
AOP Morgon
Millésime
2023
Garde
Encore 8 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture