Les Carrières 2022
À l'unité
24,70€
Par 6
Près de Fleurie dans le Beaujolais, Les Bertrand forment une famille soudée où chacun trouve sa place. Depuis quelques années, Yann Bertrand engage le domaine vers la production de vins naturels précis et vibrants.
La cuvée "Dynamite" provient de vieilles vignes de plus de 60 ans plantées à la frontière des appellations Morgon et Fleurie. Sols d'arènes granitiques et culture biodynamique.
Vinification en grappes entières sans intrant (macération carbonique à froid). Elevage de 9 mois en pièces de 225 litres et en foudres de 600 litres.
Morgon Dynamite 2022 : c'est un vin charnu et profond, légèrement plus corsé que les cuvées de Fleurie du domaine. La trame tannique est fine et serrée. Il possède un fruit éclatant et une finale fraiche et dynamisante. Il s'exprimera pleinement après quelques années de garde.
- Limité à 6 bouteilles
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