

Les Estaillades 2021
<p>Depuis de nombreuses années, la famille <strong>Jullien</strong> produit avec passion et exigence des vins vivants, véritables reflets de leurs terroirs. Les vins naturels de <strong>la Ferme Saint Martin</strong> sont fins, fruités et précis. Leur intensité est équilibrée par une juste fraicheur minérale. Une valeur sûre.</p>
<p>La cuvée <strong>Les Estaillades </strong>provient de parcelles de Grenache (85%) et de Counoise blotties dans un vallon, à l’abri du Mistral et entourées de garrigues, sur la commune du Barroux. Sols argilo-sableux. Vinification sans intrant et élevage en cuve béton. Non filtré et sans sulfites ajoutés.</p>
<p><strong>Les Estaillades 2021</strong> : Le nez est puissant, avec des notes de fruits rouges et de kirsch. La bouche est dense, légèrement réglissée et mentholée. Un vin solaire plein d'énergie, mais aussi digeste et facile à boire.</p>
<p><em>- Un canon du sud !</em></p>
La Ferme Saint-Martin
Rhône -
Rouge -
2021
13,90 €
À l'unité
13.21€
Par 6