Les petits prix

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  Bergerac 2021

  <p><strong>Julien Auroux</strong> est un vigneron déterminé et perfectionniste. Son but est de produire des vins identitaires, naturels et sans déviance. Ses vins sont toujours précis et équilibrés. Un des plus talentueux vignerons de Bergerac.<br /><strong></strong></p> <p>Le<strong> Bergerac rouge </strong>est un assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Malbec. Le vin reste en cuve pour l'élevage.</p> <p><strong>Bergerac rouge 2021</strong> : le nez développe des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est charnue, plutôt structurée, mais souple et très fruitée. La "petite" cuvée du domaine est déjà un vin sérieux et donne le ton. </p> <p><em>- Un modèle de "petit" Bergerac à ouvrir en toute occasion !</em></p>

  Domaine Julien Auroux

  Sud-Ouest - Rouge - 2021

  11,00 €

  À l'unité

  10,45€

  Par 6

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  You Fuck My Wine 2022

  <p>Fraicheur, précision et buvabilité : voici les mots qui qualifient le mieux le style des vins de <strong>Fabien Jouves</strong>. Les cuvées parcellaires du <strong>Mas del Périé</strong> comptent parmi les vins les plus excitants de l’appellation <strong>Cahors.</strong></p> <p>La cuvée<strong> "You Fuck My Wine" </strong>est un assemblage de Jurançon Noir, Valdiguié, Merlot et Malbec. Des vignes de 50 ans en moyenne plantées sur des coteaux argilo-calcaires. Vinification en grappes entières. Elevage de 6 mois en cuves et barriques.</p> <p><strong>You Fuck My Wine 2022</strong>  : léger, juteux et épicé, c'est le vin de soif parfait. Prévoir une bouteille par personne, c'est un minimum !</p>

  Mas del Périé

  Sud-Ouest - Rouge - 2022

  13,00 €

  À l'unité

  12,35€

  Par 6

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  Merci la Vie 2021

  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Discrètement mais sereinement, <strong>Xavier Courant</strong> affirme son style au fil des millésimes. Les vins de <strong>Domaine de l’Oublié</strong> sont de vrais vins de Loire. Agréables à boire dans leur jeunesse, ils possèdent la profondeur nécessaire pour vieillir avec grâce. Des vins à la fois concentrés et élégants.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><strong>Merci la Vie</strong> : cette cuvée est élaborée à partir de vignes de Cabernet Franc plantées sur des sols de sables et de graviers. Après la vinification (sans intrant), le vin est élevé en cuve béton pendant 6 mois. </p> <p>Sous ses airs de simple vin de copain, <strong>Merci la Vie 2021 </strong>est un modèle de cabernet franc. Un Bourgueil fruité, charnu et élégant. Son équilibre lui permet d'être aussi à l'aise à l'apéro qu'avec une pièce de bœuf. Le vin rouge idéal dans toutes les occasions.</p> <p><em>- Pour fêter l’amitié, l'amour, la joie !</em></p>

  Domaine de l'Oubliée

  Loire - Rouge - 2021

  12,60 €

  À l'unité

  11,97€

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  La Galoche 2021

  <p>Depuis trois générations, la famille<strong> Saint-Cyr</strong> s’engage dans une viticulture de qualité. Depuis quelques années, <strong>Raphaël Saint-Cyr</strong> oriente avec enthousiasme le domaine familial vers les vins naturels. Ses vins sont sincères, gorgés de notes fruitées et d'une grande précision.</p> <p>La cuvée<b> La Galoche </b>provient de quelques parcelles de Gamay plantées sur des sols argilo-calcaires dans le sud Beaujolais. Vinification par macération carbonique à froid, puis élevage de 6 mois en cuve béton. Très léger sulfitage à la mise en bouteilles. Non filtré.</p> <p><strong>La Galoche 2021</strong> est un vrai <em>p'tit beaujolais</em>, fruité, délicat et joyeux. La bouteille qu'il faut toujours avoir avec soi !</p>

  Domaine Saint-Cyr

  Beaujolais - Rouge - 2021

  13,00 €

  À l'unité

  12.35€

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  Tandem 2021

  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Claudine et Eric Vinas cultive 7 ha de vignes en biodynamie à <strong>Marcillac</strong>. Les vins de Domaine des <strong>Costes Rouges</strong> démontrent tout le potentiel encore méconnu de cette appellation de<b> l'Aveyron.</b> Des vins justes, avec une réelle identité.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">La cuvée<strong> "Tandem" </strong>est élaborée avec le cépage local nommée Fer Servadou (Mansois). Les vignes de 25 ans sont plantées dans un sol argilo-gréseux couleur lie de vin appelé Rougier. Vinification naturelle puis élevage en cuve. </p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><strong>Tandem 2021</strong> : le nez libère des notes de fruits rouges et d'eucalyptus. La bouche est charnue et fraiche, avec des tanins souples. Un vin simple et gourmand, mais bien typé par son terroir. </p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><em>- A ce prix là, il ne faut pas hésiter !</em></p>

  Domaine des Costes Rouges

  Sud-Ouest - Rouge - 2021

  12,50 €

  À l'unité

  11,87€

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  Vin de Pétanque 2022

  <p>Issus d’une viticulture exemplaire, les vins biodynamiques du <strong>Mas de Libian</strong> offrent une grande pureté de fruit et un équilibre parfait entre la puissance et la fraicheur. Un domaine de référence depuis de nombreuses années.</p> <p><strong>Vin de Pétanque</strong> est le<em> petit</em> vin du domaine, réalisé avec les plus jeunes vignes. Une majorité de Grenache (75%) puis de la Syrah, du Mourvèdre, de la Counoise et du Vaccarèse. Les grappes sont éraflées. Le vin fermente et est élevé en cuve.</p> <p><strong>Vin de Pétanque 2022</strong> est un vin rouge fruité et croquant. Malgré une certaine puissance (14°), il reste souple et digeste. On peut le boire frais pour profiter pleinement de ses notes fruitées.</p> <p><em>- Le vin parfait pour fêter l'été !</em></p>

  Mas de Libian

  Rhône - Rouge - 2022

  10,40 €

  À l'unité

  9,88€

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  La Grosse Pierre 2021

  <p>En quelques millésimes <strong>Florent Cosme</strong> a démontré sa capacité à façonner des vins précis, minéraux et parfaitement équilibrés. Un domaine en devenir et assurément un futur grand vigneron de la Loire. </p> <p><b>"La Grosse Pierre " </b>est une cuvée parcellaire vinifiée et élevée en cuve (élevage court) pour conserver la vivacité naturelle du chenin.</p> <p><b>La Grosse Pierre 2021 : </b>le nez est printanier, avec des notes de fruits frais et de fleurs blanches. En bouche, des notes citronnées très rafraichissantes aiguisent les papilles. Pour l'apéro ou pour accompagner des huîtres.</p> <p><em>- Un ch'nin qui claque !</em></p>

  Domaine Florent Cosme

  Loire - Blanc - 2021

  13,00 €

  À l'unité

  12,35€

  Par 6

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  Loustic 2022

  <p>A l’image d’un jardinier, <strong>Emmanuel Haget</strong> veille sur ses quelques parcelles de vignes avec discrétion et beaucoup d’attention. Ses vins offrent une profondeur de goût et une définition minérale remarquables. Et ce n’est que le début.</p> <p>La cuvée <strong>Loustic</strong> est un assemblage de Pineau d'Aunis (60%) et de Cabernet Franc. Après une courte macération le Pineau d'Aunis est assemblé avec du jus de goutte de Cabernet Franc. L'élevage se poursuit en cuve pendant 6 mois. </p> <p><strong>Loustic 2022</strong> : la robe est claire. Le nez est avenant, sur des notes de fruits rouges frais et d'épices. La bouche est souple, légère et finement tannique. A servir un peu frais lors des apéros tapas ou pour arroser les grillades de l'été !</p>

  Domaine Emmanuel Haget

  Loire - Rouge - 2022

  15,50 €

  À l'unité

  14,72€

  Par 6

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