Mas d'Agalis

Lionel Maurel, quatrième génération de vignerons

Le Mas d’Agalis est situé à Nébian dans l’Hérault et la région du Languedoc.  

Issu d’une famille de vignerons coopérateurs depuis plusieurs générations, Lionel Maurel décide de faire son propre vin. Pour cela il se forme auprès de vignerons célèbres tels que Didier Barral et Thierry Allemand, puis s’installe à Nébian en 2004.

Le Mas d’Agalis à Nébian

Le Mas d’Agalis compte 8 hectares de vignes. Les parcelles sont situées non loin du chai, sur la commune de Nébian, au sud-est du Lac du Salagou et proche de Clermont-l’Hérault.

L’encépagement est constitué de cépages traditionnels languedociens comme le Carignan, le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault pour les rouges ; le Terret bourret, le Vermentino, la Clairette, ainsi qu’un peu de Chenin pour les blancs.

Terrasses villafranchiennes

Les vignes s’enracinement dans les « terrasses villafranchiennes », un type de sol propre au Languedoc constitué de galets roulés, de sables, d’argiles rouges et de limons. Un terroir profond et drainant, favorisant la complexité aromatique, la concentration du fruit et la buvabilité.

Culture biologique et vinifications naturelles

Le domaine est conduit en agriculture biologique et certifié BIO depuis les premiers millésimes. Les vendanges sont manuelles et effectuées à « juste » maturité, lorsque les raisins sont mûrs mais avant la surmaturité, pour conserver de l’acidité et éviter l’excès d’alcool.

Les fermentations en levures indigènes démarrent spontanément. Les vinifications sont douces, avec peu de manipulation et des doses de sulfites réduites au minimum. Ainsi les vins sont le reflet de leur terroir et des conditions climatiques de l’année.

Les élevages en cuve et/ou en fûts de 500 litres durent entre 6 et 10 mois.

Les vins du Mas d’Agalis

Les vins de Lionel Maurel allient gourmandise et profondeur. Ils sont fruités, amples et charnus, mais toujours équilibrés et digestes, à l’image des cuvées Yo No Puedo Mas, Navis ou Le Grand Carré.