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Le Domaine de la Grand’Cour fait partie des domaines emblématiques du mouvement des vins naturels, au même titre que ceux de Marcel Lapierre et de sa bande à Morgon.
C’est l'un des plus vieux domaines de Fleurie. Il fût créé en 1969, lorsque Jean Dutraive fit l’acquisition de plusieurs hectares sur les secteurs de Grand’Cour, Chapelle des Bois et Champagne. Il garda par ailleurs une parcelle de Brouilly issue de la propriété familiale, vieille de cinq générations et située sur le village de Charentay à Vuril.
Jean Dutraive, alors président des vignerons du Beaujolais, fût rejoint par son fils Jean-Louis en 1977. Il lui succéda définitivement en 1989 et passe maintenant le relai à ses enfants : Ophélie et Lucas. Alors que leur frère Justin, tout en restant proche de la propriété familiale, exploite son propre vignoble à Lantignié.
Le Domaine de la Grand’Cour compte environ 12 hectares de Gamay, répartis de la façon suivante : 1,5 ha sur le cru Brouilly, 9,5 hectares sur le cru Fleurie et 0,5 ha sur le cru Moulin-à-Vent acquis récemment par Ophélie.
Le domaine est passé en BIO à partir de 2004, sous l'impulsion de Jean-Louis Dutraive, avec une première certification en 2009. Auparavant Jean travaillait déjà ses sols et vinifiait en levures indigènes.
Depuis l’arrivée d’Ophélie et Lucas, le domaine pratique la taille physiologique de la vigne (taille douce) prescrite par Marceau Bourdarias.
Les vendanges sont exclusivement manuelles. Les grappes entières (pas d’éraflage ni foulage) sont placées dans des cuves en béton descendues à basse température et saturées en gaz carbonique.
La fermentation se fait naturellement grâce aux levures indigènes, sans intervention ni intrant œnologique, jusqu'au pressurage.
Les vins sont ensuite transvasés en cave par gravité pour l’élevage. Celui-ci se déroule en fûts, demi-muids ou foudres et dure entre 6 et 8 mois selon la cuvée.
Suite aux intempéries de grêle de 2016 et 2017, le domaine a créé une petite structure de négoce pour vinifier des raisins provenant du Beaujolais et pallier ainsi aux pertes liées aux aléas climatiques.
A yeux de nombreux vignerons, tel Paul-Henri Thillardon, le domaine de la Grand’Cour a été et demeure un modèle et une référence dont ils avouent s’être inspirés.
Les vins de la famille Dutraive allient profondeur et digestibilité. Des vins de terroir, avec des tanins fins et soyeux.
Gourmands et fruités dans leur jeunesse, ils gagnent en complexité après quelques années de garde. Ils développent alors d’intenses notes fumées et florales, sans se départir de leur fraicheur.
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