• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Sauvignon 2023

Loire - Blanc - 2022

Olivier Bellanger est un personnage sympathique, mais c’est surtout un vigneron minutieux qui vise l’excellence. Les vins naturels de La Piffaudière sont précis et délicieux dès leur jeunesse, mais ils peuvent réserver de belles surprises après quelques années de vieillissement.

La cuvée "Sauvignon" provient de raisins vendangés à parfaite maturité, puis vinifiés et élevés en cuve.

Sauvignon 2023 : un bien joli vin blanc sec, à la fois fruité et floral. La bouche est souple et gourmande, avec une finale déliée et rafraichissante.

- Parfait en toutes circonstances !

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Sauvignon
Appellation
AOP Touraine
Millésime
2022
Garde
Encore 5 ans
T° service
10°
Carafage
Non, pas nécessairement