

Installé à Montreuil-Bellay en appellation Saumur depuis 2010, Sylvain Dittière fait désormais partie des meilleurs vignerons de Loire. En blanc comme en rouge, les vins du domaine La Porte Saint Jean ont du style et s'affinent d'année en année. De grands vins de Loire.
La cuvée "Les Pouches" est issue d'une parcelle de Chenin d'une quarantaine d'années plantée sur une butte calcaire. Elevage de 18 mois en barriques, avec une partie de barriques neuves.
Les Pouches 2023 : le nez est ouvert, pur, avec des notes d'agrumes, de poire, de fruits jaunes. La bouche est longue et salivante, avec une sensation crayeuse en finale. L'élevage est parfaitement intégré.
- Un grand vin !
Limité à 3 bouteilles
À l'unité
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