<p>Située au cœur de l'appellation Chénas, le <strong>Domaine Thillardon</strong> fait désormais partie des meilleurs domaines du Beaujolais. Sous un aspect léger et fruité, les vins naturels de la famille<strong> Thillardon</strong> sont de vrais vins de terroir, profonds et minéraux.</p>
<p>La cuvée <strong>"Georges"</strong> provient d'une parcelle de Chardonnay plantée sur les sols calcaires des "Pierres Dorées" dans le sud du Beaujolais. Vinification sans intrant et élevage sur lies fines en barriques. </p>
<p><strong>Georges 2022</strong> : le nez est complexe et appétant, avec d'abord des notes fumées (pierres chaudes) et grillées (autolyse), puis florales et fruités à l'aération. La bouche est profonde, concentrée tout en conservant de la tension. Superbe finale, ample et salivante. Un grand blanc.</p>
<p><em>- Bravo les Thillardon !</em></p>
Domaine Thillardon
Beaujolais -
Blanc -
2022