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Cave du Pic Vert | Domaine Thillardon | Georges 2022
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Georges 2022

Domaine Thillardon
Beaujolais - Blanc - 2022

Située au cœur de l'appellation Chénas, le Domaine Thillardon fait désormais partie des meilleurs domaines du Beaujolais. Sous un aspect léger et fruité, les vins naturels de la famille Thillardon sont de vrais vins de terroir, profonds et minéraux.

La cuvée "Georges" provient d'une parcelle de Chardonnay plantée sur les sols calcaires des "Pierres Dorées" dans le sud du Beaujolais. Vinification sans intrant et élevage sur lies fines en barriques. 

Georges 2022 : le nez est complexe et appétant, avec d'abord des notes fumées (pierres chaudes) et grillées (autolyse), puis florales et fruités à l'aération. La bouche est profonde, concentrée tout en conservant de la tension. Superbe finale, ample et salivante. Un grand blanc.

- Bravo les Thillardon !

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4 Produits
4 bouteilles en stock

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Chardonnay
Appellation
Vin de France
Millésime
2022
Garde
Encore 5 ans
T° service
12°
Carafage
Oui, une demi-heure