


Le Saut Mignon 2019
À l'unité
27,55€
Par 6
Noëlla Moratin est vigneronne à Thésée, dans le sud du Loir-et-Cher en Touraine. Quatre hectares de Sauvignon blanc et deux hectares de cépages rouges. Ses vins naturels possèdent un fruité éclatant et beaucoup d’élégance.
La cuvée LBL fait référence au nom du domaine d'origine : "Le Bois Lucas". Ce sont les plus vieilles vignes de sauvignon de Noëlla. Deux parcelles, l'une plantée en 1943, l'autre dans les années soixante.
LBL 2020 est un magnifique vin naturel, intense et délicat. Le nez s'ouvre sur des notes d'agrumes, de fruits de la passion et de fleurs blanches. La bouche est pure et élancée. Après aération elle s'étoffe et devient gourmande tout en conservant sa tension minérale.
Une grande harmonie se dégage de ce vin étincelant ! On peut le déguster dès à présent mais son équilibre lui prédit un bel avenir.
- Magnifique sauvignon !
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Noëlla Moratin est vigneronne à Thésée, dans le sud du Loir-et-Cher en Touraine. Quatre hectares de Sauvignon blanc et deux hectares de cépages rouges. Ses vins naturels possèdent un fruité éclatant et beaucoup d’élégance.
La cuvée LBL fait référence au nom du domaine d'origine : "Le Bois Lucas". Ce sont les plus vieilles vignes de sauvignon de Noëlla. Deux parcelles, l'une plantée en 1943, l'autre dans les années soixante.
LBL 2020 est un magnifique vin naturel, intense et délicat. Le nez s'ouvre sur des notes d'agrumes, de fruits de la passion et de fleurs blanches. La bouche est pure et élancée. Après aération elle s'étoffe et devient gourmande tout en conservant sa tension minérale.
Une grande harmonie se dégage de ce vin étincelant ! On peut le déguster dès à présent mais son équilibre lui prédit un bel avenir.
- Magnifique sauvignon !