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  • Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Prithvi Mata 2020

La Spanda
Roussillon - Rouge - 2020

Après avoir passé quinze à Gaillac au domaine Causses Marines, Virginie Magnien s'est installée à Calce, dans les Côtes Catalanes pour créer le domaine La Spanda. Avec cinq hectares de vignes cultivées en biodynamie, elle façonne des vins concentrés et minéraux, pleins d'énergie et de bonnes vibrations. 

La cuvée "Prithvi Mata" provient de deux parcelles de Carignan, auparavant travaillées en biodynamie par Olivier Pithon. Macération de trois semaines environ avec une partie de grappes entières. Elevage d'un an en jarres en grès.

Prithvi Mata 2020 : nez élégant et profond, avec des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices. La bouche est sèveuse, sérieuse, avec des tanins serrés mais très fins. Longue finale élégante et fraiche, avec une fine touche mentholée. (env. 700 bouteilles produites).

- Le beau vin du dimanche !

35,00 €

À l'unité

TTC

33,25€

Par 6

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Quantité

11 bouteilles en stock

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Carignan
Appellation
Vin de France
Millésime
2020
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Oui, une demi-heure

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