Pech de Rozies 2023
<p>Céline Peyre et Alexandre Gressent ont créé le <strong>Domaine Balansa</strong> en 2017 dans les <strong>Hautes-Corbières</strong>. En quelques années seulement leurs vins ont atteint un niveau de précision remarquable. La puissance est domptée et laisse place à la finesse et à la minéralité.</p>
<p>La cuvée<strong> "Pech de Rozies" </strong>est un assemblage de Grenache et Syrah à parts égales, plantés sur des sols schisteux. Pressurage direct puis vinification en cuve. Elevage en cuve, foudre et demi-muid.</p>
<p><strong>Pech de Rozies</strong> : robe clair et lumineuse. Le nez évoque la garriguette et l'orange sanguine. La bouche est légère et fraiche, mais vineuse aussi, avec une belle finale sur les zests d'agrumes.</p>
<p><em>- Du rosé, mais du vin d'abord !</em></p>
Domaine Balansa
Languedoc -
Rosé -
2023
15,00 €
À l'unité
14,25€
Par 6
