Dans la Vallée de la Marne, Jérôme et Charlotte Bourgeois façonnent des vins identitaires. Les champagnes Bourgeois-Diaz sont purs et racés, avec une forte empreinte terroir
La cuvée "BD'M" (M comme Meunier) provient de l'assemblage de vieilles vignes de Pinot Meunier âgées d’environ 60 ans. Le vieillissement sur lattes avant dégorgement a duré environ 30 mois. C'est un Champagne Brut Nature, c'est à dire non dosé.
Champagne BD'M : un vin délicat et vineux, au goût franc, qui développe de subtiles notes de fruits rouges et de bergamote. La bouche, délicate et gourmande, fera merveille de l'apéritif jusqu'au dessert.
- Le Champagne idéal ?!
À l'unité
Par 6
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Par 6
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