


Les Agrunelles 2022
À l'unité
21,85€
Par 6
Céline Peyre et Alexandre Gressent ont créé le Domaine Balansa en 2017 dans les Hautes-Corbières. En quelques années seulement leurs vins ont atteint un niveau de précision remarquable. La puissance est domptée et laisse place à la finesse et à la minéralité. Un domaine à découvrir absolument.
La cuvée "Pech de Rozies" est un assemblage de Grenache et Syrah à parts égales, plantés sur des sols schisteux. Pressurage direct puis vinification en cuve. Elevage en cuve, foudre et demi-muid.
Pech de Rozies : robe clair et lumineuse. Le nez évoque la garriguette et l'orange sanguine. La bouche est légère et fraiche, mais vineuse aussi, avec une belle finale sur les zests d'agrumes.
- Du rosé, mais du vin d'abord !
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La cuvée "Pech de Rozies" est un assemblage de Grenache et Syrah à parts égales, plantés sur des sols schisteux. Pressurage direct puis vinification en cuve. Elevage en cuve, foudre et demi-muid.
Pech de Rozies : robe clair et lumineuse. Le nez évoque la garriguette et l'orange sanguine. La bouche est légère et fraiche, mais vineuse aussi, avec une belle finale sur les zests d'agrumes.
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