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Cave du Pic Vert | Domaine Léon Barral | Barral Blanc 2021
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Barral Blanc 2021

Domaine Léon Barral
Languedoc - Blanc - 2021

Au cœur de l'appellation Faugères, le Domaine Léon Barral fait figure de référence dans le monde du vin vivant. Didier Barral et son frère sont de véritables paysan-vigneron, le domaine une ferme où la polyculture et le respect de la biodiversité sont la règle. Les vins, terriens et solaires à la fois, sont reconnaissables entre tous. 

La cuvée "Barral Blanc" est un assemblage de Terret blanc (très majoritaire), de Roussanne et de Viognier. Pressurage direct des grappes entières. Vinification en foudres et barriques. Elevage sur lies fines pendant 12 mois.

Barral Blanc 2021 : un vin blanc complexe, fuité et floral, avec une fine sensation tannique en fin de bouche qui évoque un vin blanc de macération.

29,00 €

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Roussanne
Terret
Viognier
Appellation
Vin de France
Millésime
2021
Garde
Encore 5 ans
T° service
12°
Carafage
Un peu d'ouverture