C. Rouge 2023
<p class="MsoNormal"><strong>Pierre Weber</strong> est un jeune vigneron récemment installé à Husseren-les-Châteaux, près d’Eguisheim en <strong>Alsace</strong>. Son domaine, volontairement restreint à 4 ha, est cultivé en biodynamie. Les vins naturels de Pierre Weber sont d’une précision remarquable. Purs, élancés et minéraux, ils livrent toutes les qualités de leur terroir.<span> </span></p>
<p>La cuvée <strong>"C. Rouge"</strong> est un pur Pinot Noir provenant de 2 petites parcelles (34 ares au total) dont une située sur le grand cru Eichberg. Sols argilo-calcaires. Macération de deux semaines avec 50% de vendange entière, pressurage long et vinification sans intrant. Elevage en barriques pendant 11 mois.</p>
<p><strong>C. Rouge 2023</strong> : vin rouge profond, racé et floral. Commentaires de dégustation en cours de rédaction.</p>
<p><em>- Un Pinot sérieux !</em></p>
Pierre Weber
Alsace -
Rouge -
2023
37,00 €
À l'unité
35,15€
Par 6
