• Importance du calendrier lunaire
  • Sans sulfites ajoutés
  • Expression naturelle du terroir
Cave du Pic Vert | Pierre Weber | La Commune 2024
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La Commune 2024

Pierre Weber
Alsace - Blanc - 2024

Pierre Weber est un jeune vigneron installé à Husseren-les-Châteaux en Alsace. Son domaine de 3 ha est cultivé en biodynamie. Les vins naturels de Pierre Weber sont d’une précision remarquable. Purs, élancés et minéraux, ils livrent toutes les qualités de leur terroir. 

La cuvée "La Commune" est un assemblage de Pinot blanc et Pinot gris issus de petites parcelles (0.8 ha au total) situées sur la commune d'Husseren. Macération de 3 jours, pressurage long et vinification sans intrant. Elevage en barriques, sur lies fines, pendant 11 mois.

La Commune 2024 : vin blanc sec, floral et minéral.

- Quel éclat !

31,00 €

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Sans sulfites ajoutés
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Pinot blanc
Pinot gris
Appellation
Vin de France
Millésime
2024
Garde
Encore 5 ans
T° service
12°
Carafage
Un peu d'ouverture