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Sur le Four Vieilles...
24,00 €
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  • Neuf
  • Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Vignes de Bassy 2023

Domaine de l'Aubraine
Bourgogne - Blanc -

Caroline et Thibaud Pariset sont vignerons dans le nord du Mâconnais en Bourgogne. Ils ont créé le Domaine de l'Aubraine en 2019, après quinze années d'expérience, en tant que prestataires en traction animale notamment. Un domaine à la viticulture exemplaire, des vins lumineux et précis.

La cuvée "Vignes de Bassy" provient de l'assemblage des terroirs de "En l'Aubraine" et de "Sur le Four". Vinification en cuve, puis élevage de 10 mois sur lies fines en fûts de 228, 400 et 450 litres. 

Mâcon-Villages Vignes de Bassy 2023 : nez complexe, avec des notes fruitées, florales et finement boisées. La bouche est ronde, avec une chair nappante. Elle este fraiche et équilibrée (12°). La finale est longue et gourmande.

- Un charme fou !

25,00 €

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Quantité

Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Chardonnay
Appellation
AOP Macon-Villages
Garde
Encore 5 ans
T° service
12°
Carafage
Une heure d'ouverture

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