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Viré-Clessé Et Pourtant

Domaine Valette
Bourgogne - Blanc -

Situé à Chaintré dans le Maconnais, le Domaine Valette fait désormais partie des domaines emblématiques de la Bourgogne. Les vins de Philippe et Cécile Valette s’expriment autant par leur profondeur de texture que par leur complexité aromatique. D'une intensité rare, ce sont de grands vins de terroir et de mémoire.

La cuvée "Et Pourtant" provient d'une parcelle Chardonnay située sur l'appellation Viré-Clessé. L'élevage sur lies fines se déroule en vielles barriques. Il s'agit également de l'assemblage de plusieurs millésimes (ici les millésimes 2018, 2020, 2022 et 2023). 

Viré-Clessé Et Pourtant : un vin ample, riche en saveurs et équilibré par une finale franche et salivante. Un vin de gastronomie !

- Et pourtant c'est délicieux !

56,00 €

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10 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Chardonnay
Appellation
AOP Viré-Clessé
Garde
Encore 10 ans
T° service
14°
Carafage
Une ouverture prolongée