

Depuis 2008, Camille et Mathias Marquet ont fait du Château Lestignac un lieu à leur image, multiple et vivant. Chaque année, les vins sont de plus en plus profonds et vibrants. Passionnant.
Golgoth 2019 : deuxième millésime de cette nouvelle cuvée issue d'un coteau de 2ha cultivé en agroforesterie (céréales, vignes et fruités). Les vignes de Carmenère, Fer Périgord, Milgranet et Portugais bleu sont plantées sur un grand terroir de marnes à ostréa. Macération carbonique de 35 jours, le vin a ensuite été élevé 5 ans en jarre de grès sans soutirage. Plus qu'un vin : une expérience !
À l'unité
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