Selves 2023
<p>Ancien bistrotier parisien, <strong>Nicolas Carmarans</strong> est maintenant vigneron depuis 20 ans. Son vignoble de quelques hectares est situé près de Montezic et Entraygues, au nord de l'<strong>Aveyron</strong>. Les vins de Nicolas Carmarans associent l’expression délicate du fruit et une profonde sensation minérale.</p>
<p>La cuvée <strong>"Selves"</strong> provient de vignes de Chenin plantées sur les pentes granitiques de la rivière Selves. Vinification et élevage d'un an sur lies fines en demi-muids.</p>
<p><b>Selves 2023 : </b>le nez s'exprime avec élégance. Se succèdent des notes de poire, d'agrumes et de pain grillé. La bouche est élancée, glissante et minérale . La finale, à la fois ronde et fraiche, donne envie de passer à table.</p>
<p><em>- De l'eau de source !</em></p>
Domaine Nicolas Carmarans
Sud-Ouest -
Blanc -
2023
28,00 €
À l'unité
26,60€
Par 6
