• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Le Printemps 2022

Loire - Rouge - 2022

Noëlla Moratin est vigneronne à Thésée, dans le sud du Loir-et-Cher en Touraine. Huit hectares de Sauvignon blanc et des cépages rouges comme le Gamay et le Côt. Ses vins naturels possèdent un fruité éclatant et beaucoup d’élégance.

La cuvée "Le Printemps" est élaborée avec des jeunes vignes de Pinot Noir. Vinification douce avec une partie de grappes entières. Elevage d'un an en barriques.

Le Printemps 2022 : beau nez, classieux, avec des notes de cerise noire, d'épices douces et d'encens. En bouche les tanins sont murs et fins, ils offrent une texture veloutée. Les notes boisées sont nettement perceptibles mais n'écrasent pas les arômes fruités. Belle finale, longue et fraiche. 

- Pinot de grande classe !

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Pinot noir
Appellation
Vin de France
Millésime
2022
Garde
Encore 8 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture