<p>Fils de <strong>Jean Foillard</strong>, vigneron emblématique du Beaujolais, <strong>Alex Foillard</strong> a choisi la voie du vin naturel comme une évidence. Dans un style fruité et élancé, ses deux cuvées expriment pleinement le caractère des terroirs de <strong>Brouilly</strong>. Un jeune vigneron talentueux dont les vins sont déjà très aboutis. </p>
<p>La cuvée<strong> "Côte de Brouilly" </strong>est un 100% Gamay. Vinification en grappes entières (macération carbonique), puis élevage en petites cuves béton.</p>
<p><strong>Côte de Brouilly 2022</strong> : le vin libère des notes florales, épicées et délicatement fumées. La bouche offre une belle profondeur, avec une texture tannique ciselée et dynamique, et beaucoup de fraicheur. Un vin plein d'énergie à savourer dès maintenant ou dans quelques années. </p>
        
        
		
			
				Alex Foillard
			
		
			
				
Beaujolais -
       	Rouge -
                                 	2022