

Paul-André Risse et Anouk Lavoie-Lamoureux sont vignerons à Thésée, dans le Loir-et-Cher. Cinq hectares de vignes en biodynamie et uniquement des cuvées parcellaires. Les vins naturels des Jardins de Théseiis expriment avec éclat la typicité de leur terroir.
La cuvée "Spectrum" est un pétillant naturel de Sauvignon, obtenu selon la méthode dite ancestrale, sans ajout de sucre ni de levure. Sans sulfites ajoutés.
Spectrum 2020 : le nez est fruité avec des notes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est vineuse, avec une belle densité et de beaux aromes fruités. La bulle est fine et laisse rapidement place au vin.
Un pet'nat' à la fois rond et délicat, qui trouvera sa place à table avec de belles entrées ou des fromages de chèvre.
- Une bulle de gastronomie !
À l'unité
Par 6
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Paul-André Risse et Anouk Lavoie-Lamoureux sont vignerons à Thésée, dans le Loir-et-Cher. Cinq hectares de vignes en biodynamie et uniquement des cuvées parcellaires. Les vins naturels des Jardins de Théseiis expriment avec éclat la typicité de leur terroir.
La cuvée "Spectrum" est un pétillant naturel de Sauvignon, obtenu selon la méthode dite ancestrale, sans ajout de sucre ni de levure. Sans sulfites ajoutés.
Spectrum 2020 : le nez est fruité avec des notes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est vineuse, avec une belle densité et de beaux aromes fruités. La bulle est fine et laisse rapidement place au vin.
Un pet'nat' à la fois rond et délicat, qui trouvera sa place à table avec de belles entrées ou des fromages de chèvre.
- Une bulle de gastronomie !