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Cave du Pic Vert | Laura David | Méthode Traditionnelle 2022
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Méthode Traditionnelle 2022

Laura David
Loire - Bulles blanches - 2022

Laura David est une jeune vigneronne récemment installée à Montlouis dans la Loire. En quelques millésimes, Laura David a démontré sa capacité à produire de beaux vins de terroir, lumineux et précis.

La cuvée "Méthode Traditionnelle" est un pétillant naturel de Chenin, obtenu par la méthode ancestrale (sans sucre ni levures ajoutés). Elevage d'un an et demi sur lattes avant le dégorgement. 

Méthode Traditionnelle 2022 : jolie robe dorée et lumineuse. Le nez offre des notes de poire fraiche et fruits secs. La bouche est gourmande, vineuse et fraiche à la fois. Les bulles sont fines et bien intégrées. Finale équilibrée et minérale.

- Juste parfait !

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Faible
Couleur
Bulles blanches
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Chenin
Appellation
AOP Montlouis-sur-Loire
Millésime
2022
Garde
Encore 3 ans
T° service
8°
Carafage
Non