Chant du Monde 2019
<p>A l’image d’un jardinier, <strong>Emmanuel Haget</strong> veille sur ses quelques parcelles de vignes avec discrétion et beaucoup d’attention. Ses vins offrent une profondeur de goût et une définition minérale remarquables. Et ce n’est que le début.</p>
<p>La cuvée<strong> "Chant du Monde" </strong>est une cuvée parcellaire de Cabernet Franc (1,60 ha) planté sur un sol d'argiles à silex. Le vin est élevé en barriques pendant 12 mois, puis 6 mois en cuve et encore 6 mois en bouteille.</p>
<p><strong>Chant du Monde 2019</strong> est un vin puissant et profond, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de menthol. La bouche est généreuse, elle possède une trame tannique serrée mais élégante. Ainsi que la fraicheur minérale typique des sols à silex. La finale est ample et florale, présageant un avenir radieux.</p>
<p><em>- Un grand Cabernet !</em></p>
Emmanuel Haget
Loire -
Rouge -
2019
22,00 €
À l'unité
20,90€
Par 6