Domaine Tricot !
Vincent et Marie Tricot | Auvergne
Vincent et Marie sont vignerons en Auvergne depuis 25 ans. Depuis un quart de siècle ils œuvrent au renouveau auvergnat, et font désormais partie des domaines emblématiques dans le monde du vin naturel.
Leurs 5 ha de vignes se trouvent à Orcet, au sud de Clermont-Ferrand. Du Gamay d'Auvergne, du Pinot Noir, du Chardonnay et du Sauvignon.
Des vieilles vignes déjà en bio depuis 1971, des plantations issues de sélections massales, des vinifications naturelles et des vins sans sulfites depuis 2011.
Frais et équilibrés, les vins des Tricot ne sont pas "légers" pour autant. Ils offrent une belle intensité, des textures pleines et soyeuses, ainsi qu'un potentiel de garde de plusieurs années.
Le portrait du Vincent et Marie Tricot ainsi que les vins disponibles à la vente à retrouver ici : Domaine Tricot