• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Les Chaineaux 2021

Loire - Blanc - 2021

Avec énergie et enthousiasme, Valentin et Marie Bruneau font partie de la nouvelle génération qui réveille l’appellation Chinon. La qualité des terroirs et la détermination des deux vignerons garantissent au Domaine des Frères un avenir radieux.

Le Chinon blanc "Les Chaineaux" provient d'un plateau argilo-sableux sur un socle calcaire. Vinification sans intrant après deux jours de macération pour la moitié de la récolte. Elevage de 12 mois en demi-muids. 

Les Chaineaux 2021 : commentaires de dégustation en cours de rédaction.

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Chenin
Appellation
AOP Chinon
Millésime
2021
Garde
Encore 5 ans
T° service
12°
Carafage
Un peu d'ouverture