• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Les Sables 2023

Loire - Rouge - 2023

Avec rigueur et une conscience élevée des enjeux écologiques, les frères Boisard produisent des vins vivants et authentiques. Les vins du Domaine du Mortier sont précis, savoureux et imprégnés de leur terroir.

La cuvée "Les Sables" regroupe les parcelles au sol sableux de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, vinifiée et élevée en cuve pour conserver la pureté des notes fruitées.

Les Sables 2023 : un vin souple et équilibré, avec des arômes de petits fruits rouges et des tanins soyeux. Un léger carafage peut l'arrondir encore d'avantage.

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cabernet franc
Appellation
AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Millésime
2023
Garde
Encore 3 ans
T° service
16°
Carafage
Oui, un quart d'heure