Clos de la Cerisaie 2021
<p>Avec beaucoup d'envie et d'enthousiasme, <strong>Pauline Mourrain</strong> et <strong>Laurent Troubat</strong> réalisent leur rêve d'être vignerons. Les vins naturels de <strong>L'Austral</strong> sont profonds et généreux. Ils révèlent parfaitement les nuances du terroir de <strong>Saumur-Puy-Notre-Dame</strong>. Un domaine récent mais déjà incontournable.</p>
<p><b>"Clos de la Cerisaie" </b>est une cuvée parcellaire de Cabernet Franc. Les vignes de 50 ans sont plantées sur un sol de calcaire jaune du Turonien. Après la macération en cuve le vin est élevé 18 mois en amphores en grès.</p>
<p><b>Clos de la Cerisaie 2021 :</b> un vin rouge profond, racé et minéral.</p>
<p><em>- Silence ! Le calcaire parle ! </em></p>
L'Austral
Loire -
Rouge -
2021
29,00 €
À l'unité
27,55€
Par 6
