• Le raisin de la vigne à la cave
  • Sans sulfites ajoutés
  • Expression naturelle du terroir

S02 2021

Loire - Rouge - 2021

A Cravant-les-Côteaux, au cœur de l'appellation Chinon, Frédéric Sigoneau produit des vins sincères et joyeux, avec des notes fruitées éclatantes et qui ne manquent pas de tempérament. A l’image du vigneron !

La cuvée "SO2" provient d'une parcelle de Cabernet située sur un sol de graviers profonds. Macération courte en grappes entières, fin de fermentation et élevage en cuve inox. Mise en bouteille sans sulfites ajoutés.

SO2 2021 : nez très fruité, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est souple, légèrement perlante, avec une structure tannique croquante. Un vin friand et immédiat, pour accompagner quelques tapas.

- Un hommage au soufre ! Parce qu'il n'y en a pas !

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Quantité

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Sans sulfites ajoutés
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cabernet franc
Appellation
Vin de France
Millésime
2021
Garde
Pourquoi attendre ?
T° service
14°
Carafage
Oui, quelques minutes