• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Merci la Vie 2021

Loire - Rouge - 2021

Discrètement mais sereinement, Xavier Courant affirme son style au fil des millésimes. Les vins de Domaine de l’Oublié sont de vrais vins de Loire. Agréables à boire dans leur jeunesse, ils possèdent la profondeur nécessaire pour vieillir avec grâce. Des vins à la fois concentrés et élégants.

Merci la Vie : cette cuvée est élaborée à partir de vignes de Cabernet Franc plantées sur des sols de sables et de graviers. Après la vinification (sans intrant), le vin est élevé en cuve ciment pendant 10 mois. 

Sous ses airs de simple vin de copain, Merci la Vie 2021 est un modèle de cabernet franc. Un Bourgueil fruité, charnu et élégant. Son équilibre lui permet d'être aussi à l'aise à l'apéro qu'avec une pièce de bœuf. Le vin rouge idéal dans toutes les occasions.

- Pour fêter l’amitié, l'amour, la joie !

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Quantité

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cabernet franc
Appellation
AOP Bourgueil
Millésime
2021
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture