


Les Amandiers 2021
À l'unité
27,55€
Par 6
A Cravant-les-Côteaux, au cœur de l'appellation Chinon, Frédéric Sigonneau produit des vins sincères et joyeux, avec des notes fruitées éclatantes et qui ne manquent pas de tempérament. A l’image du vigneron !
La cuvée "Les Mains" provient d'une petite parcelle de 16 ares au sol de graviers profonds située au lieu-dit "Les Grezeaux". Les vignes de Cabernet Franc sont âgées de 70 à 140 ans. Entonnage manuel grain par grain dans deux barriques. Elevage de deux ans dans deux barriques neuves de 300 litres. Production annuelle d'environ 800 bouteilles.
Les Mains 2021 : le nez développe d'élégantes notes de fruits rouges et de menthe. La bouche offre une matière ciselée, bâtie autour d'une ligne fraiche et salivante. Un vin qui possède beaucoup d'éclat et d'énergie.
A encaver quelques années pour que s'exprime tout son potentiel.
- Pur et vibrant !
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La cuvée "Les Mains" provient d'une petite parcelle de 16 ares au sol de graviers profonds située au lieu-dit "Les Grezeaux". Les vignes de Cabernet Franc sont âgées de 70 à 140 ans. Entonnage manuel grain par grain dans deux barriques. Elevage de deux ans dans deux barriques neuves de 300 litres. Production annuelle d'environ 800 bouteilles.
Les Mains 2021 : le nez développe d'élégantes notes de fruits rouges et de menthe. La bouche offre une matière ciselée, bâtie autour d'une ligne fraiche et salivante. Un vin qui possède beaucoup d'éclat et d'énergie.
A encaver quelques années pour que s'exprime tout son potentiel.
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